Quelques idées en cuisine :
-A utiliser en cuisine comme une vinaigrette pour vos salades
-Pour assaisonner une poêlée de légumes
-Marinade de légumes, viandes et poissons
-Déglaçage de fin de cuisson (déglacer les sucs de cuisson d’un foie gras poêlé 😉 par exemple)
Si vous aimez la cuisine sucrée/salée, cet élixir de vinaigre fera également des merveilles.