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Cueillette et cuisine sauvages

Vous connaissez notre amour pour la cueillette sauvage, et tous les bienfaits qu’elle apporte à notre corps.

Pour aller plus loin dans la découverte de notre passion et de goûts nouveaux pour vos papilles, nous vous invitons, le temps d’uns soirée éphémère, à venir déguster un repas entièrement préparé à partir de cueillette sauvage locale, et cuisinée par nos soins.

Macération, infusion, réduction, cuisson au feu de bois, émulsion seront la base de notre menu sauvage.

Samedi 16 Octobre à 19h30

50 € par personne (cocktail de bienvenue inclus)